[PR] 婚約指輪
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | | - | - |
Entry:  <<新しいエントリーへ     main    古いエントリーへ>>
マカロンもどき
先日スイートポテトを作ったときに、卵白が残ったので、
昨日、初めてマカロンに挑戦してみました。

でも、急に思い立って、アーモンドプードルがなかったので、
ネットでレシピを調べて、レモン汁を入れたマカロンに。
pseud-Macaron

うーん、本当はしぼり出しの、こういう形じゃなくって
ベレー帽みたいなぷっくりした形にして、二つの間にクリームを挟みたかったんだけど。
ま、最初からうまくはいかないですよね。

レシピでは、「100度のオーブンで1時間焼く」とか、そういう低温で長時間焼く、というのが
多かったのですが、我が家のレンジ兼用オーブンでは、最低が150度。
むむむむむ。
一つ、「210度で4,5分。その後、140度で7−9分」というレシピがあったので、
210度と150度で対応することにしました。
210度で表面をぱりっとさせて、150度で中まで火を通すと言う感じでしょうか?

卵白2個分で、オーブン3回分出来ちゃったんですが、オーブン中央と端っこで
焼け方が違って、端っこは二度焼したりして、なかなか大変でした。
でも、さくっとして、レモンの香りのほんのりする、おいしいのが出来ました。

しかし、オーブン3回分の、山ほど出来たマカロン。
どうしようーーー、いつまでたってもなくならなかったら・・・・
と、一人心配していたのですが、何せ、軽いお菓子なので、娘たち、
ぽりぽりぽりぽりと、昨日のうちに食べ尽くしてしまいました。
もちろん、オットセイも私も食べましたが。
あのぉ・・・・・砂糖、100グラム使ってるんですけどぉ・・・・
カロリーどれくらいだろ??(怖

我が家の娘たちは、ケーキ屋さんで売っている、上品なマカロンを知らないので
「おいしい、おいしい」と食べてくれて、「また作ってねー」と。

はいはい、あと2個分、卵白が残っているので、また明日にでも作ってあげましょう。



しかし、こんなにケーキばっかり作っていたら、まじ、やばいっ!
せっかくOKAちゃんマンが「痩せたねー」っていってくれてると言うのに。
実は全然、この一年くらい痩せてないんだけどね。
| けろちゃん | 21:48 | comments(3) | trackbacks(0) |
スポンサーサイト
| スポンサードリンク | 21:48 | - | - |
Comment
ハッハッハッハ。

> 実は全然、この一年くらい…
実は OKAちゃんマンもそうじゃないかと薄々思っていたのだよ。本当に痩せたら喜んでエントリするはずだからね。

正月休みに用心したまえ。

タッタッタッタ
Posted by: OKAちゃんマン |at: 2006/11/15 11:03 PM
マカロン、大好きです!おいしそう!温かい飲み物と一緒に食べたら癒されそうですね。昼休憩中に画面見ながら食べた気になってます。
Posted by: ちえまま |at: 2006/11/17 12:43 PM
>OKAちゃんマン
ガビーン。

OKAちゃんマンも正月休みにタイツが破けないように気をつけてねーー!

あ、こけそっ!!(>_<)


>ちえままさん
「食べた気」だけで申し訳ない!
もっと上手に作れるようになったら、何かイベントの折りに差し入れしまーす♪
すっかり、温かい飲み物が恋しい季節になりましたねーー。
Posted by: けろちゃん |at: 2006/11/17 10:25 PM








Trackback

Calendar

  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< May 2018 >>

Profile

Recommend

殺し屋さん 2 (2)
殺し屋さん 2 (2) (JUGEMレビュー »)
タマちく
私はマニアか?

Recommend

4ジゲン 1 (1)
4ジゲン 1 (1) (JUGEMレビュー »)
にざかな
一家で廻し読みしました。

Let's talk a lot!

Entry

Comment

Trackback

Archives

Category

Link

Feed

Others

無料ブログ作成サービス JUGEM

Search

Mobile

qrcode

Sponsored Links